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Louis Robuchon

 

 

 

 

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Marc de Bourgogne 1949
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Marc de Bourgogne 1949

生産年:1949年

販売価格(税込):
¥54,000
「素晴らしいテロワールから生まれるブドウがあれば、木樽は一切必要ない。」当主のジャン・ピエール・ ゴヌー氏の強いこだわりの下、徹底的にピュアな果実味を追求した造り。「樽というのはワインの複雑味で あったり、アロマを与える命はあるのだが、ブドウ本来の果実味であったり、土壌の特徴を消してしまうの ではないか」と考え、2008年にはワイナリーの木樽をすべて暖炉で燃やしてしまうほどの徹底ぶり。
産地:ブルゴーニュ
ワイナリー:others
タイプ: 入荷予定
商品コード:FGM49

Puligny-Montrachet 1er Cru"Les Folatières" 2013
¥11,880

ピュリニィ・モンラッシェのアイデンティティを、見事に表現している1本。

生産年2013年

産地ブルゴーニュ

タイプ 白ワイン

ワイナリーDomaine Chavy-Chouet

Domaine François Mikulski Volnay 1er Santenots14
¥12,960

コシュ・デュリやコント・ラフォンなどと並び、ブルゴーニュ・ムルソー村を代表する造り手へと登りつめ たフランソワ・ミクルスキ。彼が生み出すモダンなムルソーは、世界中のファンを魅了する。繊細さと力強 さを兼ね備えたエレガントさ、透明感あふれるピュアな果実味、そして深く長い余韻が楽しめる。

生産年2014年

産地ブルゴーニュ

タイプ 赤ワイン

ワイナリーDomaine François Mikulski

Nuiton-Beaunoy Gevrey-Chambertin 2009
¥8,640

日本初入荷。「ドメーヌより高品質の組合」を謳うコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ連合農業組合「ニュイトン・ボノワ」。

生産年2009年

産地ブルゴーニュ

タイプ 赤ワイン

ワイナリーNuiton-Beaunoy