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Louis Robuchon

 

 

 

 

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当主のセバスチャン・カイヤ氏は、普段はシャサーニュ・モンラッシェ村を代表する生産者のひとつ、ドメーヌ・ラミ・ピヨの当主を務めている。ラミ・ピヨは1600年創業の由緒正しきワイナリーで、代々畑を買い足しながら現在に至る。そのドメーヌ・ラミ・ピヨが購入した畑の中でも、特に優れた立地を所有していたのがセバスチャン・カイヤ氏の隣家に住む一人の老婆。先祖代々田吾作農家の一族で、ラミ・ピヨに少しずつ畑を譲渡していった。しかし、彼女は自身が所有する最高の区画は誰にも売ることなく、大切に守り抜いてきた。村名のシャサーニュ・モンラッシェ« ポ・ボワ» 、1級レ・シャンガン、1級ラ・ロマネ、1級レ・カイユレである。

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Domain LM 1er Cru LesCaillerets 2013

Domain LM 1er Cru LesCaillerets 2013
生産年:2013年
¥12,960

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